Zapečená cuketa s masovou směsí
Suroviny:
1cuketa
20dkg měkkého salámu ( dala by se použít i sekaná )
15dkg tvrdého sýru
větší cibule
2 zelené papriky
zelená petrželová nať
česnek
koření oregáno,pizza koření,sůl
Postup:
Cuketu podélně rozkrojíme, vydlabeme jadérka a potřeme rozmačkaným česnekem, který jsme rozmíchali v oleji a se solí. Připravíme si směs a to tak, že nakrájenou cibuli podusíme, nastrouháme sýr, salám a nakrájíme na nudličky papriku. Toto vše smícháme, přidámenasekanou petrželovou nať, koření a osolíme. Směs namačkáme do cukety a pooložíme na mírně vymazaný plech.Pečeme v předehřáté troubě na 240 stupňů asi 45minut.
Dobrou chuť