Lasagne z pořadu Babicovy dobroty
Suroviny:
½ balíčku lasagní ¾ kg mletého masa Rajčatovýprotlak Konzerva loupaných rajčat Rajčata, česnek, cibule Provensálské koření,Olej, sýr, sůl
Bešamel:
Hladká mouka, máslo, mléko Postup:
Na oleji zpěníme cibuli, přidáme rozmačkaný česnek, orestujeme a přidáme mlété maso, osolíme a necháme opéct. Mezitím si připravíme bešamel: Rozehřejeme máslo, přisáme hladkou mouku aby vznikla řídká zásmaška a vlejeme do horkého mléka, přidáme muškátový oříšek.
Když máme sekanou opečenou, přidáme rajský protlak a konzervu loupaných rajčat, dále tymián a oregáno.