Kuřecí stehýnka na zelí
SUROVINY:
kuřecí stehýnka
sklenice kysaného zelí ( může být i sterilované )
2 cibule
brambory
20 dkg anglické slaniny
sůl, kmín, koření na kuře
POSTUP:
Stehýnka si nasolíme, okmínujeme a nakořeníme kořením na pečené kuře. Oloupeme si brambory ( podle množství pro kolik lidí oběd připravujeme ), nakrájíme na kolečka a taky mírně osolíme. Vezmeme si zapékací mísu a vrstvíme na sebe : nejdříve cibuli nakrájenou na kolečka, na ni nakrájené brambory, na brambory naskládáme anglickou slaninu, dále klademe zelí a na zelí položíme nachystaná stehýnka která ještě přikryjeme anglickou slaninou. Dáme péct do rozehřáté trouby na 220 stuňů asi na 1,5 hod.
zkusím
(Janča, 21. 11. 2008 10:57)